Ce este ciclosporiaza, boala parazitară care provoacă diaree „explozivă”?
Cazurile de ciclosporiază – o boală parazitară care poate provoca diaree apoasă „explozivă” – au crescut puternic în ultimele zile în Statele Unite, au anunţat autorităţile sanitare, în condiţiile în care în statul Michigan a fost raportat un focar neobişnuit de mare, cu aproape 1.000 de cazuri.
Michigan raportează, în mod obişnuit, aproximativ 50 de cazuri pe an, ceea ce face ca actualul focar să fie cel mai mare din istoria statului şi unul dintre cele mai ample din SUA din ultimii ani. Şi statul Ohio a raportat o creştere accentuată, cu 177 de cazuri înregistrate până la 2 iulie, faţă de ultima raportare a CDC.
Centrele pentru Controlul şi Prevenirea Bolilor (CDC) din SUA au înregistrat 145 de cazuri în 17 state, până la 16 iunie, inclusiv unele spitalizări, însă datele agenţiei sunt publicate cu întârziere semnificativă faţă de raportările statelor şi, cel mai probabil, subestimează considerabil numărul real al cazurilor.
Deşi ciclosporiaza este rareori o boală care pune viaţa în pericol şi niciun deces nu a fost asociat cu actualul focar, sursa infecţiilor nu a fost încă identificată, iar boala poate avea efecte severe, informează The Guardian.
Iată ce trebuie să ştiţi:
Ce este ciclosporiaza?
Boala gastrointestinală este cauzată de parazitul Cyclospora, care se răspândeşte prin consumul de produse agricole crude şi apă contaminate cu materii fecale umane.
În Statele Unite, este o boală sezonieră, focarele apărând cel mai frecvent în lunile de vară, între mai şi august. În trecut, focarele au fost asociate cu fructe, legume şi plante aromatice crude contaminate, precum busuiocul, coriandrul, fructele de pădure şi spanacul.
Cel mai frecvent simptom raportat este diareea apoasă, „cu scaune frecvente şi uneori explozive”, potrivit CDC. De multe ori, diareea poate dispărea şi apoi să reapară.
Alte simptome includ crampe abdominale, greaţă, oboseală, pierderea poftei de mâncare, febră uşoară şi vărsături. Simptomele pot dura de la câteva zile până la peste o lună. Unele persoane nu prezintă niciun simptom.
Potrivit CDC, perioada medie dintre ingerarea parazitului şi apariţia simptomelor este de aproximativ o săptămână, însă poate varia între două zile şi aproximativ două săptămâni. De regulă, boala nu se transmite de la o persoană la alta.
Ciclosporiaza nu pune, de regulă, viaţa în pericol, iar majoritatea persoanelor se recuperează fără tratament. Persoanele cu sistemul imunitar slăbit prezintă un risc mai mare de complicaţii. Boala este tratată, de obicei, cu antibiotice.
Cum se compară acest focar cu cele anterioare din SUA?
În trecut, persoane din Statele Unite s-au infectat după ce au consumat fructe sau legume expuse la apă de irigaţie contaminată cu materii fecale.
În 2022, un val de cazuri din Florida a fost provocat de salată contaminată din pungi cu mixuri de salată, îmbolnăvind sute de persoane.
Deşi nu există date complete privind focarele de Cyclospora, informaţiile disponibile arată că doar câteva focare documentate în ultimii 20 de ani au depăşit pragul de 1.000 de cazuri. Printre acestea se numără focarul din 1996, asociat cu zmeura importată din Guatemala, care a îmbolnăvit aproape 1.500 de persoane, şi focarul din 2019, legat de busuiocul importat din Mexic, care a afectat peste 2.400 de persoane din Statele Unite şi Canada.
Cum vă puteţi proteja împotriva ciclosporiazei?
Cea mai bună metodă de prevenire a infecţiei cu acest parazit este evitarea alimentelor sau a apei care ar putea fi contaminate.
Produsele proaspete trebuie spălate temeinic înainte de a fi consumate. Chiar şi aşa, Cyclospora poate adera la unele alimente, astfel încât spălarea nu elimină complet riscul de infectare. Fructele, plantele aromatice şi legumele cu suprafeţe neregulate sau multe adâncituri – precum zmeura, murele, salata verde, spanacul, coriandrul, ceapa verde şi busuiocul – sunt mai predispuse să adăpostească parazitul şi pot provoca îmbolnăviri.
În timp ce autorităţile sanitare investighează posibila sursă a focarului, acestea recomandă consumatorilor să cumpere căpăţâni întregi de salată verde, în locul salatei pre-spălate şi ambalate în pungi sau al amestecurilor de salată, şi să îndepărteze primele două-trei frunze exterioare înainte de a spăla restul frunzelor sub jet de apă.
Autorităţile recomandă, de asemenea, prepararea termică a fructelor şi legumelor, atunci când este posibil, deoarece aceasta poate distruge agentul patogen.
